Comme nous l’avons inscrit dans notre charte, dans des situations telles que celle de l’affaire Riffault, nous continuerons à soutenir Isabelle Perraud, et avec elle tous les cas qu’elle représente via Paye ton Pinard. Paye Ton Pinard est une association…
La DGCCRF a récemment publié un document apportant des précisions sur l’application de la nouvelle réglementation sur la liste des ingrédients et la déclaration nutritionnelle des vins, et étant obligatoire sur les vins de la récolte 2024. Lorsque…
« Originaire d’une grande région viticole, l’Alsace, je suis depuis 10 ans, un fervent adepte des vins naturels. Cette passion m’a amené à parcourir les vignobles, à la rencontre des vignerons passionnés qui les façonnent avec amour et savoir-faire. Ils…
Le jeudi 28 mars s’est tenue l’assemblée générale du syndicat de défense des vins nature’l. Une belle rétrospective des actions menées par le syndicat, avec des résultats encourageants. En quelques chiffres, aujourd’hui le syndicat c’est : 263 adhérent.es vigneron.nne.s, professionnel.lle.s, consomateur.trice.s et…
Dans ma « première » jeunesse, j’étais étudiante à la faculté de lettres et philosophie à Bologna, en Italie, et danseuse professionnelle. Fille de restaurateurs, j’ai toujours travaillé dans ce milieu pour « arrondir » mes fins de mois… Puis en 2009, suite à…
Qu’est-ce qui va changer dans l’étiquetage ?À partir du 8 décembre 2023, de nouvelles normes dans l’étiquetage des boissons alcoolisées entrent en vigueur. Désormais, l’affichage des ingrédients et de la valeur nutritionnelle du vin est obligatoire. Cette valeur nutritionnelle sera…
Le domaine Montluzia naît à Cascastel-des-Corbières (11) de la rencontre de Saskia et Adrien. Tout commence en 2016 lorsque Adrien, d’origine belge, achète ses premières vignes pour produire des vins en coopérative, avant de produire ses premiers vins en 2019.
C’est dans son chai, situé à Chaudefonds-sur-Layon au lieu-dit Longhomme (49) que la rencontre a lieu. En faisant le tour du bâtiment, Emilie nous raconte qu’elle a acheté ses premières vignes en 2017, pour atteindre aujourd’hui près de quatre hectares.
Le jeudi 23 mars s’est tenue l’assemblée générale du syndicat de défense des vins naturels. Une belle rétrospective des actions menées par le syndicat, avec des résultats encourageants. En quelques chiffres aujourd’hui le syndicat, c’est : 274 adhérents vigneron.nne.s, professionnel.lle.s,…
Les vignerons et vigneronnes « nature » font le choix d’élaborer des vins dans le respect du vivant, au sens le plus large possible ; le vin nature ou naturel est par conséquent porteur de valeurs, d’une véritable éthique, qui n’est pas…
Pour la chronique vin de l’émission gastronomique la plus écoutée de France, « On va déguster » de François-Régis Gaudry du 6 février 2022, Dominique Hutin, journaliste, auteur, chroniqueur et animateur bien connu, présente le Syndicat, sa philosophie et son label.
Le contexte sanitaire nous oblige à organiser notre Assemblée Générale en visio-conférence le mardi 06 avril à 18h00. Conformément à nos statuts, cette AG est réservée aux adhérent.e.s à jour de cotisation en 2021. Pour les adhérents qui souhaitent participer,…
Plus de 50 participants ont pu s’entretenir avec Isabelle PERRAUD, Jacques CARROGET, Antonin IOMMI-AMUNATEGUI et Eric MORAIN, tous membres du conseil d’administration du Syndicat, sur des sujets aussi variés quenotre charte et la procédure d’engagement des cuvées; la réglementation ou…
Au 1er septembre 2020, le Syndicat de défenses des vins naturels comptait déjà : 109 vigneron·nes de France mais aussi d’autres pays98 professionnel·les du vin (négociants, cavistes, restaurateurs, journalistes, auteurs…) 85 consommateurs·trices Soit un total de 292 adhérents et adhérentes; autant…
