Issue du monde de la restauration, j’ai ouvert ma cave en septembre 2022, après avoir fait la formation sommelière/caviste à L’Université du Vin de Suze-La-Rousse. Passionnée de vin naturel, j’avais très envie d’avoir un lieu à moi, qui reflète ma…

A l’occasion du salon Sous les Pavés la Vigne à la Bellevilloise (Paris, 20ème), le syndicat de défense des vins nature’l sera présent les 04, 05 et 06 mai 2024 afin de valoriser les vins nature’l et communiquer sur les actions du syndicat.

Le jeudi 28 mars s’est tenue l’assemblée générale du syndicat de défense des vins nature’l. Une belle rétrospective des actions menées par le syndicat, avec des résultats encourageants. En quelques chiffres, aujourd’hui le syndicat c’est : 263 adhérent.es vigneron.nne.s, professionnel.lle.s, consomateur.trice.s et…

Le syndicat a à coeur de développer un réseau de vignerons et vigneronnes référent(e)s afin qu’ils puissent être le relai local du syndicat dans leur région viticole, notamment en diffusant ses actualités, en accompagnant les nouveaux adhérent(e)s dans leur démarche…

Je m’appelle David Koeberle, j’ai 36 ans et j’ai repris le Domaine familial qui existe depuis 4 générations. J’ai fait un CAP et un BEP viticulture au CFA de Rouffach. Dès mon plus jeune âge, je travaillais déjà sur le Domaine,…

Gilles Azzoni et Lylia Nedellec ont échangé pendant une vingtaine de minutes au téléphone sur la charte de Syndicat des vins nature’l.  Découvrez dans ce podcast la charte du syndicat expliquée point par point !…

Le 28 mars 2024, à 18.00 et en visio-conférence, ne ratez pas l’AG du Syndicat des Vins Nature’l. Tout le monde est le bienvenu (évidemment, ne peuvent voter les résolutions que les membres à jour de cotisation). Inscrivez-vous ici…

Dans ma « première » jeunesse, j’étais étudiante à la faculté de lettres et philosophie à Bologna, en Italie, et danseuse professionnelle. Fille de restaurateurs, j’ai toujours travaillé dans ce milieu pour « arrondir » mes fins de mois… Puis en 2009, suite à…