L’Épicurieux
L’Épicurieux
- Email : Nous contacter
- Propriétaire : Sébastien Congretel
- Entreprise : L'Épicurieux
- Réseaux sociaux :
- Téléphone : 633564759
- Cuvée(s) : Régnié Chacha, Morgon Hey Joe, Brouilly Whole Lotta Love, Morgon Zélébrité, Beaujolais-Lantignié Gamayléon
Domaine Créé en 2016, en conversion bio immédiate. 2,5Ha au départ, 4,5Ha aujourd’hui en fin de conversion bio et debut de conversion Biody en 2020. Vendanges manuelles sur les 3 appelations du domaine, Morgon, Régnié et Beaujolais-Lantignié. Macération carboniques de 12-18 jours suivant les cuvées en cuves béton. Aucun intrant du début à la mise. Achat de raisins sur plusieurs autres appelations ( Brouilly ,Morgon, Fleurie et Beaujolais-Lantignié blanc ) tous en conversion bio C3 et certifié demeter pour Fleurie.