Saint Esteve Nature

Cette cuvée produite en petite quantité est une prouesse technique nécessitant beaucoup de soins et d’attention afin d’éviter toute oxydation du vin. Aucun n’ajout de sulfite n’intervient pendant la vinification, l’élevage et la mise en bouteille. Cette cuvée égrène avec naturel de nombreuses qualité : un nez mêlant fruité intense, garrigue et note d’eucalyptus, une bouche expressive aux tanins onctueux et aux saveurs de fraise confiturée, une longue finale finement grillée