Alerte Rouge !
Des plans d’arrachage, aux campagnes de distillation, des cours en baisse, aux recul du marché bio (-4,6 % en 2022 selon l’agence bio, même si les vins tirent leur épingle du jeu), le secteur viticole subit une crise sans précédent.
S’ajoute à cela une inflation galopante qui touche les matières sèches, et qui oblige les vigneron-ne-s à augmenter leurs tarifs et à réduire leurs marges.
Une situation difficile pour nombre de vigneron-ne-s mais aussi cavistes,
restaurateurs/trices etc… Toute la filière vin est concernée.
Et que dire de la crise climatique qui bouleverse les vignobles français ?
Nous devons nous adapter tout en continuant de respecter notre terre. Penser par exemple (si ce n’est déjà fait) à planter des arbres plutôt qu’à l’irrigation, nous devrons nous remettre en question à chaque millésime qui passe pour continuer à faire des vins qui seront en harmonie avec la nature sans lui nuire.
Qu’en est-il du vin naturel ? Et plus particulièrement du Vin Méthode Nature ? Les vigneronnes et vignerons se sont engagé-é-s à travers ce label, crée en 2019, pour que leur travail soit enfin officiellement reconnu et fièrement labellisé.
Pour élaborer un vin naturel, les vigneron-ne-s ont à même de respecter leurs terres, les plantes, les raisins ainsi que les hommes et les femmes. Une éthique primordiale et nécessaire !
Le label VMN nous oblige à repenser nos priorités au milieu d’un collectif soucieux de faire avancer les choses en toute humilité !
Vous ne vous êtes pas encore décidé à franchir le cap du Vin Méthode Nature ?
Voici 5 bonnes raisons d’en produire, d’en boire et d’en vendre !
1- il vous fera rencontrer des vigneron-ne-s passionné-e-s et engagé-é-s
2- Vous participerez activement à une remise en question du monde du vin
(agriculture bio, rendements modérés, préservation de l’écosystème…)
3- Vous agirez pour transformer la société
4- vous dégusterez des vins avec une identité propre à celles et ceux qui l’auront élaboré.
5- vous vous engagerez activement contre les VSS
Évidemment il y a des milliers d’autres raisons de boire ou produire un VMN !
Je vous laisse donc le plaisir, tout en dégustant, de nous en citer des dizaines
d’autres !
Isabelle PERRAUD